2月半ば、世界が変わってしまいました。
20.2.3 恵方巻きあとはイワシとお浸し。節分ですが、最近は恵方巻きの方が人気になりましたね。 |
20.2.6 鰤のお椀ぐっと冷え込んできたので、久しぶりに椀物にしてみました。 |
20.2.7 おでん寒いときはお腹の底からジワジワ温まる料理が一番ですね。 |
20.2.10 自家製チャーシューあとは、ポテトサラダ、小松菜のお浸し。このあたり、お通しの定番です。 |
20.2.15 レバー山椒焼きあとは水菜のサラダ。レバーはときどき無性に食べたくなるんです。 |
20.2.22 鯨の竜田揚げあとは島ラッキョの塩漬け。クジラはおいしくいただかないと罰が当たります。 |
20.2.29 ローストビーフ今日は29（ニク）の日に赤ワインの日。定番ですが、好評です。 |
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