20.7.3 水なす浅漬け

今年もやってきました、水なす浅漬け。あとは烏賊下足炒め、生木耳玉子炒め。

20.7.6 鳥のハーブ焼きと

それとアスパラサラダ。細いアスパラは硬めに仕上げるのがコツです。

20.7.10 新生姜の甘酢漬け

あとは、帆立のソテー三つ葉和え、ブロッコリーサラダです。

20.7.15 アスパラマヨネーズ

あとは自家製チャーシューとお浸し。梅雨が明けないのに夏バテ気味。

20.7.20  ローストビーフ

あとは、セロリ浅漬け、お浸し。全然「海の日」っぽくないなぁ。

20.7.22 ラタトゥーユ

あとは、マカロニサラダ。さらに季節感がなくなりました……。

20.7.24 ワイン会前菜盛り

今回のレギュレーションは、日本酒の夏酒でした。

20.8.1 豚肉カレー焼き

急に暑くなったのでカレー風味に。あとはアスパラお浸し、生木耳玉子炒め。

20.8.7 メカジキ塩焼き

セロリ浅漬け、三つ葉と生木耳炒め。今は生木耳が普通に買えるのでうれしいです。

20.8.14 海老と豚肉入り木耳炒め

連日の暑さと何も関係ないですが、生姜の甘酢漬け、マカロニサラダ。

20.8.21 卵サラダ

豚肉新生姜焼き、セロリ浅漬け。卵はときどき無性に食べたくなります。

20.8.25 豆乳こんにゃく

町田の三代目茂蔵豆腐の珍しいコンニャク。色々取り揃えています。

20.9.1 うずら卵醤油漬け

あとは茂蔵豆腐の味噌漬け。思っていた以上に評判がよくてびっくりです。

20.9.11 牛肉のソテー

 あとはアスパラサラダ。牛肉はこれぐらいで十分な年になりました。

20.9.15 筑前煮

 あとは、水菜のサラダとマカロニサラダ。根菜が恋しくなりました。

20.9.22 お通しではありません

今年も代々木八幡宮に献灯しました。これで何年になることやら。

20.9.27 真鯛の塩焼き

あとは、アボガドムースと小松菜のお浸し。