1ヵ月で晴れたのが1日! 長過ぎる梅雨にうんざりでした

20.7.3 水なす浅漬け

今年もやってきました、水なす浅漬け。あとは烏賊下足炒め、生木耳玉子炒め。

20.7.6 鳥のハーブ焼きと

それとアスパラサラダ。細いアスパラは硬めに仕上げるのがコツです。

20.7.10 新生姜の甘酢漬け

あとは、帆立のソテー三つ葉和え、ブロッコリーサラダです。

20.7.15 アスパラマヨネーズ

あとは自家製チャーシューとお浸し。梅雨が明けないのに夏バテ気味。

20.7.20  ローストビーフ

あとは、セロリ浅漬け、お浸し。全然「海の日」っぽくないなぁ。

20.7.22 ラタトゥーユ

あとは、マカロニサラダ。さらに季節感がなくなりました……。

20.7.24 ワイン会前菜盛り

今回のレギュレーションは、日本酒の夏酒でした。